橙皮蓝莓小松饼

材料

"低筋面粉 2杯","泡打粉 1大匙","糖 1/4杯","动物性鲜奶油 3/4杯","奶油 1/4杯","柳橙 1个","蓝莓干 1/2杯"

做法

  1. step1

    1: 柳橙用刨丝刀把表皮刨成细丝.加些橙皮丝可提增香气.
  2. step2

    2: 面粉和泡打粉过筛后和其他所有食材一起放在盆中,奶油要切成小粒.
  3. step3

    3: 用手捏和成团,不要搓揉,以免出筋.
  4. step4

    4: 分成两份.揉圆后拍扁,切成8等份.
  5. step5

    5: 排放烤盘,表面刷些鲜奶油（材料表外）,425Ｆ烤约15分钟,或表面金黄.
（创建于2016-06-21）

关键词

橙皮蓝莓小松饼  蓝莓  橙皮  
窦汝利
松饼的做法

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