太阳蛋
材料
做法
鸡蛋在碗中打散，加入蛋液2倍量的凉开水调匀。胡萝卜去皮，切成碎末。
将盛有蛋液的碗移入蒸锅中，大火蒸2分钟。
将切好的胡萝卜碎按照太阳的形状铺在碗中的蛋面上，改中火继续蒸8分钟即可。
（创建于2013-08-14）
鸡蛋在碗中打散，加入蛋液2倍量的凉开水调匀。胡萝卜去皮，切成碎末。
将盛有蛋液的碗移入蒸锅中，大火蒸2分钟。
将切好的胡萝卜碎按照太阳的形状铺在碗中的蛋面上，改中火继续蒸8分钟即可。
（创建于2013-08-14）
