猪肉丸子 [Panasonic制面包机]

材料

" .","Panasonic制面包机SD-BMS105T .","蒸气式微波烤箱 ."," .","洋葱(中小型) 1个","蒜末 3瓣","猪绞肉 400g"," 1个","奶油 10g","义大利香料 1t","黑胡椒粒 少许","盐 少许"

做法

  1. step1

    1: 洋葱切丁。锅加点橄榄油,洋葱丁和蒜末一起入锅稍微拌炒出香气即可。

  2. step2

    2: 面包容器内装好搅拌叶片,将猪绞肉和蛋放入容器内。设定模式30(乌龙面/义大利面模式)后,按开始。

  3. step3

    3: 大约搅5分钟后,加入步骤1拌炒好的洋葱蒜末及奶油。再5分钟后,加入义大利香料,黑胡椒粒,盐。再搅5分钟至肉有粘性,刚好听到面包机的哔哔声即完成取出。

  4. step4

    4: 用汤匙挖出整型成球状一一放烤盘上,再放入已预热180度C的烤箱内烤30分钟左右即完成。烤好的丸子可现吃,也可搭配其它食材做成其它各式的美味料理。

(创建于2016-06-21)

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