1: 奶油放室温软化, 加入糖/鸡蛋一起搅拌均匀, 呈淡淡的鹅黄色. 再加入松饼粉拌匀, 成为基本的原味面团

2: 蔓越莓干切成细末, 与柳橙皮屑一起拌入面团中. 将面团用保鲜膜包起来, 放冷藏30分钟 松饼机预热. 将面团捏成小圆球, 烤2-3分钟至表面上色即完成** 若没有松饼机, 可将面团切成1公分厚片, 用烤箱350度F/175度C烤8-10分钟