瓜仔鸡汤
材料
做法
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1: 鸡肉川烫洗净备用。
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2: 香菇、姜片、和酱瓜条备用。
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3: 将烫好洗净的鸡肉放入锅中，放入量的水再加入适量金门高粱酒38度，再香菇煮。
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4: 煮约20分，再加入瓜仔肉下去煮约10分后，再调入适量的盐巴味即可。
