糖醋柳条

材料

酱油膏 1茶匙,番茄酱 1茶匙,北港花生辣酱 半茶匙,水 适量,油 少许,里肌肉丝 150元,紫色洋葱 半颗,九层塔 5元,蒜头 2颗

做法

先将洋葱切丝

九层塔 & 蒜头切碎丁

锅热后将油倒下热油后爆香蒜头

蒜头爆香后加入洋葱炒至金黄后加入肉丝炒致转白

肉丝转白后加入番茄酱+酱油膏+水+花生辣酱拌匀闷烧约2分钟期间请适量翻动避免沾锅

待肉吃色后起锅前加入切碎的九层塔拌煮均匀即可装盘上桌

(创建于2016-06-21)

关键词

糖醋      

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