【OL醉爱厨房】十分钟内完成糖心燻蛋(简易版)

材料

"黄糖 2汤匙","燻料(可以茶叶代替) 300克","鲜鸭蛋(不是咸蛋!) 4只"

做法

  1. step1

    1: 在75度的水加入室温鸭蛋大火煮5.5分钟立刻将蛋放入大盘冷水中冷却,以免它过熟。冷却后除去蛋壳备用。在平底获舖上锡纸加入燻料及糖,加热至出烟。放入蛋,燻5分钟

  2. step2

    2: 必定糖心。

(创建于2016-06-21)

关键词

简易  简易版  糖心    

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