【OL醉爱厨房】十分钟内完成糖心燻蛋(简易版)
材料
做法
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1: 在75度的水加入室温鸭蛋大火煮5.5分钟立刻将蛋放入大盘冷水中冷却,以免它过熟。冷却后除去蛋壳备用。在平底获舖上锡纸加入燻料及糖,加热至出烟。放入蛋,燻5分钟
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2: 必定糖心。
1: 在75度的水加入室温鸭蛋大火煮5.5分钟立刻将蛋放入大盘冷水中冷却,以免它过熟。冷却后除去蛋壳备用。在平底获舖上锡纸加入燻料及糖,加热至出烟。放入蛋,燻5分钟
2: 必定糖心。