芒果莎莎酱凉面

材料

芒果 1颗,番茄 1颗,洋葱 半颗,细关东面 150克,蒜末 1大匙,青椒 半颗,柠檬 1颗,盐糖黑胡椒粒 少许,番茄酱 1.5大匙,冷压橄榄油 1大匙

做法

1、将芒果切小丁、洋葱、番茄、青椒切碎后备用。

2、取一容器调芒果莎莎酱:放芒果、洋葱、番茄、青椒、蒜末开始调味加冷压橄榄油、柠檬汁、番茄酱、盐、糖、黑胡椒粒拌均匀入味。

3、水煮大滚,加盐后才放入面条,约煮3分钟,再泡冰块开水冰镇。

4、面条冰镇后,淋上芒果莎莎酱完成一道酸香甜清爽凉面。

(创建于2016-07-06)

关键词

芒果莎莎酱  莎莎酱  芒果  

凉面的做法

小知识

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