和风麻酱三菇炒牛
材料
做法
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1: 将洋葱切丝,蒜头拍打后切丁,菇类用小块,牛肉洗净备用。
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2: 用奶油将洋葱及蒜头爆香。
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3: 加入牛肉一起爆香。
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4: 在牛肉半熟后加入菇类,再加入盐巴、酱油。
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5: 盖上锅盖,闷个2分钟。
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6: 打开过后加入芝麻酱后扮炒,菇类很会出水,可以将麻将的油腻感下降。
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7: 完成。