海鲜豆腐煲

材料

豆腐 300g,鱿鱼 50g,中卷 50g,虾仁 30g,高丽菜 50g,葱段 10g,玉米粉水 10g,蚝油 30g,酱油 10g,高汤 30g,水 30g

做法

1、将所有材料备好,调味料混和好备用;

2、加二匙油,热油后加入葱段中火爆香;

3、加入高丽菜、豆腐、调味料、适量水中火煮1分钟;

4、加入海鲜料中火煮二分钟;

5、关火加入适量玉米粉水(摇匀)即完成。

(创建于2016-07-06)

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