泡菜豆腐猪肉锅
材料
做法
洋葱切丝、青葱切段、香菇切片、泡菜切段、蒜头切片、豆腐切块。
蒜头、洋葱丝、葱白加少许食用油炒香,变些微金黄色。
加入捏碎的柴鱼片(其他如鲣鱼粉、鸡粉等等皆可),注入两人份的水煮滚。
放入切段的泡菜、猪肉片、香菇、金针菇和豆腐继续煮。
最后依个人喜好加入盐和糖等调味料,摆上绿色葱段即可完成。
(创建于2016-06-21)洋葱切丝、青葱切段、香菇切片、泡菜切段、蒜头切片、豆腐切块。
蒜头、洋葱丝、葱白加少许食用油炒香,变些微金黄色。
加入捏碎的柴鱼片(其他如鲣鱼粉、鸡粉等等皆可),注入两人份的水煮滚。
放入切段的泡菜、猪肉片、香菇、金针菇和豆腐继续煮。
最后依个人喜好加入盐和糖等调味料,摆上绿色葱段即可完成。
(创建于2016-06-21)