泰式蜂蜜沙律

材料

"冷冻牛肉片 2盒","洋葱 1颗","芹菜 1把","蕃茄 2颗","蒜 1整颗","辣椒(朝天椒) 3-4条","小黄瓜 2条","鱼露 1碗","柠檬汁 1碗","宏基蜂蜜 适量"

做法

  1. step1

    1: 先把材料洗净，洋葱切丝后放冰水，冰镇20到30分钟。
  2. step2

    2: 把牛肉片放入滚水中汆烫熟后，取出、沥干备用
  3. step3

    3: 把蒜、辣椒、芹菜切碎，小黄瓜切段后压碎，蕃茄切成薄片，备用。
  4. step4

    4: 将调味料(鱼露、柠檬汁、蜂蜜)拌匀，比例约5:5:2
  5. step5

    5: 将调味料与步骤1、2、3之材料拌匀即可。
（创建于2016-06-21）

关键词

沙律  蜂蜜  泰式  蜜  
陈可植

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