港式煲汤-参苓白术健脾汤

材料

鸡脚 8只,瘦肉 4两,蜜枣 3颗,薏仁 半杯,扁豆 半杯,莲子 半杯,白术茯苓党参 适量

做法

药材简单清洗。

鸡脚、瘦肉清洗后川烫除杂质。

炖锅放八杯冷水,加入药材及川烫后的瘦肉及鸡脚,开大火煮滚,然后转小火炖一个半小时,起锅前加盐调味即可。

(创建于2016-06-21)

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