南瓜浓汤

材料

南瓜带皮一碗 1碗,里肌 30-50g,黑麦面包丁 看喜好,脱脂牛奶(看喜好的牛奶种类) 150ml,罗勒叶 看喜好,匈牙利 看喜好,黑粗粒胡椒 看喜好

做法

1、将1饭碗的(喜欢很浓郁的可以放2碗蒸)南瓜洗净带皮切丁;

2、放入电锅蒸20分钟到软(同时也放入鸡里肌或鸡胸肉一起蒸);

3、将鸡肉移至另一个碗(再加热会变硬);

4、额外将已软的南瓜倒入锅里加热,用汤匙不断的压扁成泥(小火,一边搅拌)(有搅拌机的朋友也可以将蒸到软的南瓜用机器打成泥,就不用手动压扁了);

5、加入牛奶继续小火均匀搅拌直至冒小泡(勿过度大滚会变成奶水分离);

6、起锅摆盘,放上鸡肉+黑麦丁,洒点香料,纤体又营养的南瓜汤完成。

(创建于2016-07-07)

关键词

南瓜浓汤    浓汤  

南瓜的做法

小知识

相关食物