布朗尼
材料
做法
-
1: 将巧克力及奶油倒入缸盆中隔水加热，使其融化。加入砂糖，用打蛋器搅拌至看不见颗粒。
-
2: 将打散的蛋液分两次倒入，并分别搅拌至表面光滑为止。
-
3: 将过筛的粉类倒入缸盆，并加入核桃，用橡皮刮刀大略搅拌均匀。
-
4: 将巧克力糊倒入模型，表面刮平整后，放入180度的烤箱烘烤约25分钟。
