亲子丼饭
材料
做法
1、热锅放ㄧ点油，去骨鸡腿肉整片，皮朝下入锅煎到两面微金黄后起锅切小块备用。
2、原锅直接放入洋葱和菇炒到洋葱有香味且微透明。
3、加入鸡腿肉翻炒ㄧ下，加入调味料，加入适量水或高汤煮小滚，再倒入蛋液煮ㄧ下下即熄火让余温把蛋闷熟。
4、把煮好的料盛入并淋在白饭上即完成。
（创建于2016-07-07）
1、热锅放ㄧ点油，去骨鸡腿肉整片，皮朝下入锅煎到两面微金黄后起锅切小块备用。
2、原锅直接放入洋葱和菇炒到洋葱有香味且微透明。
3、加入鸡腿肉翻炒ㄧ下，加入调味料，加入适量水或高汤煮小滚，再倒入蛋液煮ㄧ下下即熄火让余温把蛋闷熟。
4、把煮好的料盛入并淋在白饭上即完成。
（创建于2016-07-07）
