水饺皮海鲜炒面
材料
"水饺皮 20张","里肌肉丝 20元","蛤蛎 15颗","虾仁 30元","鱿鱼(小) 1只","红萝卜丝 1/3颗","洋葱 1/2颗","蒜末 3颗","芹菜末 2支","香菇 3朵","白菜 1把","料亭和露 2大匙","盐巴 适量","酱油 1小匙","黒胡椒 1小匙","七味粉 适量","乌醋 少许"
做法
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1: 水饺皮先对切 再杆成细薄状备用
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2: 备料~香菇切细条 红萝卜丝 洋葱丝 猪肉丝 虾仁 蛤蛎吐沙 蒜末 鱿鱼切小块
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3: 热锅热油 炒香洋葱丝 蒜末
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4: 接着下肉丝 香菇 炒一下 放红罗卜丝 白菜 虾仁
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5: 倒2大匙料亭和露 继续拌炒
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6: 加一碗热水进来煮滚
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7: 另煮一锅滚水加一点橄榄油 盐巴 煮水饺皮约1分钟即可
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8: 水饺皮放进来一起炒
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9: 蛤蛎.鱿鱼最后放 蛤蛎开了 下一点酱油 盐巴.黑胡椒.乌醋 试一下味道 就可以关火上桌了
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10: 盛盘 撒上七味粉.芹菜末~完成!