1: 猪排用调味料醃过醃10-15分)

2: 等待的时间可以准备咖哩的材料，煮咖哩咖哩材料:咖哩块，洋葱块，马铃薯块，红萝卜块

3: 醃好后，猪排第一层裹面粉(不要太厚)，第二层裹蛋液，第三层面包粉(放置10-15分)这要炸粉才不易掉

4: 蒸蛋:蛤蛎用省许水把蛤蛎煮开，蛤蛎肉取出备用，汤汁当蒸蛋的高汤 放凉后，过滤去杂质，加入蛋液，放入电锅蒸3分，蒸3分后放入蟳味棒跟蛤蛎在3 分钟(忘了拍照) 炸好的猪排，蒸好的蒸蛋，煮好的咖哩是完美的结合