【得意的一天橄榄油】义式迷你pizza烤饼

材料

"即溶酵母 1丝丝","盐 5g","水 95G","高筋面粉 120g","低筋面粉 60g","红、黄甜椒 各1/2","洋葱 1/5个","茄子 1/2条","蕃茄 1个","莫札瑞拉起士 100g","义大利香料 适量","岩盐 适量","现磨黑胡椒粒 适量","得意的一天橄榄油 适量"

做法

  1. step1

    1: [披萨]将披萨皮材料放置面包机按搅拌+发酵功能(盐和酵母要分开放)。
  2. step2

    2: 把红、黄甜椒洗净刨皮切块，茄子切一半和洋葱放烤箱170℃15分钟。
  3. step3

    3: 蕃茄滚水烫过去皮去籽，和2材料切小丁放置容器里混合。
  4. step4

    4: 洒进适量的盐(海、岩盐风味较好)，现磨黑胡椒、得意的一天橄榄油(有益人体健康)和莫札瑞拉起士混匀。
  5. step5

    5: 开关关闭后取出面团分成5等分，用手压平加进调好的馅料，包成馅饼状，表面涂些橄榄油和胡椒。
  6. step6

    6: 放置铺烘焙纸的烤盘，烤箱预热200℃烤20分钟，趁热吃会牵丝喔…
  7. step7

    7: 健康优质好油，邀请妳一起来使用~得意的一天产品连结：https://www.quaker.com.tw/greatday_Productview.asp?CataOne_ID=44&Product_ID=12
（创建于2016-06-21）

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党威
烤饼的做法

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