【博客】爱丁堡培根烧卖

材料

"博客爱丁堡培根 适量","绞肉 适量","馄饨皮 适量","葱末 适量","五香粉 少许","胡椒 少许","香油 少许","味醂 适量","太白粉 适量","鲜味炒手 适量","柴鱼酱油 适量"

做法

  1. step1

    1: 准备最重要的食材。(博客派对拼盘四大天王-慕尼黑火腿、爱丁堡培根、Q肉丁德国香肠及威尼斯热狗等系列产品,超赞的!)

  2. step2

    2: [预备]绞肉加鲜味炒手搅打至有黏性,再加入爱丁堡培根(切丁)、葱末及剩于调味料混合搅拌均匀即为馅料。

  3. step3

    3: 每张馄饨皮包入适量的馅料,稍为收口捏出喜欢的型状。

  4. step4

    4: 盘子上铺上蒸笼纸(可用厨房纸巾代替),摆上包好的[爱丁堡培根烧卖],放进电锅蒸熟即可~

  5. step5

    5: 加上美美的摆盘就完成囉!!



培根的做法
烧卖的做法

小知识