简单的幸福~啤酒桂花酿酱鸭

材料

"肉 1/4只","鸭翅 6支","鸭胗 5个","酱料 …","二砂糖 1.5大匙","黑糖 1.5大匙","啤酒 1瓶","水 适量","姜片 少许","桂花酿 1匙","酱油 1米杯"

做法

  1. step1

    1: 备好食材~生鸭肉先用叉子挫一挫,鸭翅不用

  2. step2

    2: 二砂糖&黑糖下锅先炒溶~有焦香味

  3. step3

    3: A.鸭肉&酱料下锅(水淹过食材)B.水滚后转中小火,盖锅盖续煮 C.煮直到鸭肉熟&酱汁浓稠

  4. step4

    4: 放凉~切块~摆盘

(创建于2016-06-21)

关键词

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