金银葱香芋
材料
做法
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1: 备料~芋头切块 青葱.辣椒青细末 皮蛋.鸭蛋用电锅去蒸
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2: 绞肉加一些葱末.盐巴捏甩一下
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3: 蒸好的皮蛋.鸭蛋去壳切小块
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4: 芋头用160度油温去炸至金黄 捞出沥油
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5: 原锅不用加油 放肉末.辣椒爆香
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6: 接着放入皮蛋.鸭蛋拌炒一下 再放芋头.米酒
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7: 加一杯水 下蠔油.糖稍微收汁加香油及葱末拌一下就可盛盘
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