照烧猪排
材料
做法
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1: 猪梅花肉排敲薄并用菜刀尾断筋。
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2: 调好醃料,涂抹至猪肉排,放冷藏约醃20-30分钟(醃越久越入味哦)。
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3: 起油锅,下肉排煎。
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4: 两面煎熟后下剩余醃料酱汁,煎至酱汁收乾,撒上熟白芝麻就完成囉!