照烧猪排

材料

"梅花肉排 3片","醃料-酱油 5小匙","醃料-味霖 4小匙","醃料-黑糖 1小匙","醃料-米酒 1小匙","醃料-莲藕粉 1小匙","熟白芝麻粒 少量"

做法

  1. step1

    1: 猪梅花肉排敲薄并用菜刀尾断筋。

  2. step2

    2: 调好醃料,涂抹至猪肉排,放冷藏约醃20-30分钟(醃越久越入味哦)。

  3. step3

    3: 起油锅,下肉排煎。

  4. step4

    4: 两面煎熟后下剩余醃料酱汁,煎至酱汁收乾,撒上熟白芝麻就完成囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

照烧猪排  照烧    

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