炒泡面

材料

市售任一品牌泡面 1,香菇 少许,小黄瓜 少许,青葱 少许,洋葱 少许,辣椒 少许,小花枝 少许,酱油膏+胡椒+开水 少许拌匀,泡面油包 1

做法

1、香菇泡软切条状,小黄瓜切丁,辣椒、青葱切段;

2、泡面过滚水煮约五分熟,沥干水份备用;

3、水滚后加少许盐转小火,汤匙顺时针方向转动水流于中心点放入蛋汁,完成水波蛋,捞起备用 (嫌麻烦就直接荷包蛋解决咩);

4、小花枝过滚水煮熟去腥洗净 (或是肉片?);

5、洋葱片入烤箱微烤逼出甜味 (或是你喜欢吃辛辣的也可以生吃);

6、泡面油包爆香香菇条,再下小黄瓜、泡面快炒 (要多快? 就大概被狗追那么快 @@);

7、淋上调味料拌炒匀后再下小花枝、青葱段、辣椒;

8、起锅后最后放上水波蛋及烤洋葱片,就完成啦!

(创建于2016-07-07)

关键词

炒泡面      

泡面的做法

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