韩式泡菜铸铁锅饭 (2人份)
材料
"饭 3碗","泡菜 50克","青瓜丝 1把","甘笋丝 1把","大豆芽 1把","菇(任何) 适量","紫菜 适量","鸡蛋 1只","瘦猪柳片 2-3片","葱花适量 (装饰用)","芝麻适量 (装饰用)","韩式辣酱 3汤匙"
做法
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1: 用LC的话,饭水比例约为1:1.3,但都要视乎不同锅子的深度和火候,以及材料的水份等而定。(也可以用电饭煲煮白饭啦。)
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2: 饭煮好前10分钟,把猪柳片放在饭面上蒸熟。
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3: 趁饭热,下辣酱后拌匀即可享用。
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5: 用剩余物资做了个小炒做便当!! ^__^ oishii~