回锅豆腐

材料

主料:豆腐,辅料:青蒜洋葱彩椒,调料:盐,鸡精,白糖,酱油,料酒,蚝油生粉

做法

1、将豆腐切成薄片,放入平锅中煎至两面金黄,青蒜切段备用;

2、坐锅点火倒油,下入洋葱、彩椒爆香,放入豆腐,调入料酒、酱油、白糖、鸡精、蚝油、盐、少生粉汁,烧至汤汁收浓稠最后放入青蒜即可。

小诀窍

煎的时候要小心呀,哈哈

(创建于2014-02-05)

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锅豆腐  回锅豆腐  
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