回锅肘子肉

材料

猪肘子肉,青椒郫县豆瓣酱,生抽,葱段,姜片

做法

1、锅里放少量油,油热后放葱段、姜片爆锅

2、放肘子肉片炒一炒后,加入青椒,生抽翻炒

3、最后放2大羹匙郫县豆瓣酱,均匀

小诀窍

豆瓣酱比较咸,不用加盐。

再加些少量的胡萝卜和木耳做点缀也不错。

(创建于2014-04-09)

关键词

回锅肘子  回锅肘子肉  肘子肉  
3.833位评价

回锅肉做法
肘子的做法大全

小知识

相关食物