豆腐葱花虾

材料

鸡蛋豆腐 1盒,草虾仁 适量,姜末 少许,葱花 适量,太白粉 少许,米酒 1大匙,味霖 1大匙,鸡精 1小匙,胡椒粉 少许,5L活力原味锅 1个

做法

1、虾仁挑除肠线,处理干净,切成小丁状,用所有调味料醃渍入味。

2、盒装鸡蛋豆腐切成6片,平摆于盘上,在豆腐表面抹上少许太白粉。

3、汤匙舀适量【作法】1的的虾仁摆在豆腐表面。

4、内锅放上蒸架,倒约1杯水,将【作法】3的容器置入,按料理模式《蒸》。

5、上桌前洒上葱花即可。

(创建于2016-07-07)

关键词

花虾  葱花    

豆腐怎么做好吃

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