洋葱炒蛋
材料
做法
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1: 洋葱切丝后泡水,就可以去除一些辛味喔!还有如果怕切洋葱的时候会流眼泪,洋葱切半后先泡冰水再切
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2: 蛋三个打散备用
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3: 油一大匙热锅,洋葱下锅快炒,炒到洋葱有点透明
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4: 加入蛋液并调味,蛋炒出自己喜欢焦度就可以囉!
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5: 我没有加黑胡椒,因为小朋友不吃辣。沙拉油也可以用奶油代替喔!