[阿妮塔♥yummy] 挤花焗烤起司马铃薯。

材料

"马铃薯(中)4 颗","creamcheese约50 g","奶油约20 g","黑胡椒 适量","海盐 适量","焗烤乳酪丝 适量"

做法

  1. step1

    1: 马铃薯洗干净,连皮衣起用铝箔纸包起,放进烤箱中烤30-40分钟。 打开铝箔纸,将马铃薯纵切一半(长边切),用汤匙将1/3的马铃薯挖出,周围留一点边小心不要伤到皮。挖出来的马铃薯放在大碗里,趁热加cream cheese、奶油、海盐、黑胡椒调味,整体擣碎压成滑润的泥状就可以了!如果觉得太乾,就再加点奶油。

  2. step2

    2: 将马铃薯泥放在挤花袋里,用花嘴在挖剩的马铃薯上挤出可爱图形,洒上乳酪丝,继续用烤箱将乳酪丝烤到融化。完成~~!

  3. step3

    3: * 想在基本款作法之外多加变化吗?可以在做马铃薯泥时增加自己想要的调味,例如加入义式香草,或是匈牙利红椒粉。像我喜欢一款日本沙拉酱的味道,透明软管瓶装上面有可爱的丘比特图案,这个沙拉酱跟台湾的味道不同,有一种像芥末的气味,所以我用它来取代奶油。

(创建于2016-06-21)

关键词

起司马铃薯  [阿妮塔♥yummy] 挤花焗烤起司马铃薯。  起司  焗烤  

马铃薯做法

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