1: 铺一些马铃薯丁在铸铁锅里。

2: 放上擦干的鸡胸，洒上盐、香料、黑胡椒，再抹上橄榄油按摩鸡皮，放上剥好皮的蒜头。

3: 烤箱预热200度，将铸铁锅放入后，用180度烤30分钟，再用200度烤20分钟。（可视鸡肉大小＆烤箱热度自行调整时间）

4: 鸡肉熟透、鸡皮酥脆即完成！烤过的大蒜超级好吃的，底部吸收鸡汁的马铃薯有焗烤的感觉，非常美味！

5: 新增鸡腿版本，作法同鸡胸，好吃！