方块虾饼卷鲜蔬
材料
做法
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1: 备料
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2:白虾去壳去肠泥后剁成泥,姜和芹菜切细末,将所有材料和再一起
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3: 再加入适量的胡椒粉及盐将肉馅拌出黏性
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4: 取出一片馄饨皮放上适量肉馅铺平,在盖上一片馄饨皮
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5: 如图,这份量约做了7片
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6: 由于虾饼很薄易熟,我不油炸以少量油煎虾饼
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7: 再将水果玉米放在虾饼上
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8:淋上沙拉-凯萨酱即完成囉!