酱烧豆腐
材料
做法
1、豆腐擦干切块 , 香菇以水泡开后和洋葱、红萝卜、葱切长条状备用 。
2、热油锅将豆腐表面煎成金黄色取出备用 。
3、原锅爆香葱 , 续放入香菇、洋葱、红萝卜炒香 , 加入适量清水煮滚后 , 以调味料调味 , 再放入豆腐焖煮 。
4、待豆腐入味汤汁稍收干 , 以太白粉水勾薄芡拌匀即可 。
（创建于2016-07-07）
1、豆腐擦干切块 , 香菇以水泡开后和洋葱、红萝卜、葱切长条状备用 。
2、热油锅将豆腐表面煎成金黄色取出备用 。
3、原锅爆香葱 , 续放入香菇、洋葱、红萝卜炒香 , 加入适量清水煮滚后 , 以调味料调味 , 再放入豆腐焖煮 。
4、待豆腐入味汤汁稍收干 , 以太白粉水勾薄芡拌匀即可 。
（创建于2016-07-07）
