寿喜烧风味菜卷

材料

高丽菜丝 适量,猪肉片 10片,七味唐辛子 少许,太白粉 少许,酱油 适量,味淋 适量

做法

高丽菜洗净刨成丝

取两片肉片摊平,以上下直式的方式排列(让两片肉片交界处部分重叠)

取适量的高丽菜丝舖于肉片上,卷起(尽量卷紧一些,并将左右两侧露出的高丽菜丝塞入),收口处抹一些太白粉增加黏性

平底锅少油热锅,将菜卷外层肉片煎至微金黄,将寿喜酱汁倒入闷煮一下,菜卷取出对切,淋上点寿喜酱汁和唐辛子即可

（创建于2016-06-21）

关键词

菜卷  寿喜烧风味菜卷  味菜  风味  寿喜烧  
戴翠华

相关食谱

小知识

相关食物