白色恋人

材料

"融化的无盐奶油 50克","糖粉 35克","蛋白 1个","低筋面粉 50克","杏仁粉 10克","融化的白巧克力 60克"

做法

  1. step1

    1: 将融化的无盐奶油和过筛的糖粉拌匀

  2. step2

    2: 少量多次加入蛋白,拌匀

  3. step3

    3: 筛入低筋面粉和杏仁粉,用橡皮刮刀拌匀

  4. step4

    4: 把方形塑胶模放在舖有烘焙纸的烤盘上

  5. step5

    5: 用汤匙抹上步骤3拌好的面糊,再用刮板把表面刮平,然后小心地拿走方形塑胶模

  6. step6

    6: 放进已预热170-180℃的烤箱中,烤8-10分钟

  7. step7

    7: 将融化的白巧克力装入挤花袋内,在两片饼干中间夹入融化的白巧克力即可

(创建于2016-06-21)

关键词

白色恋人  恋人  

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