干煸四季豆

材料

"四季豆 500g","绞肉 100g","虾米干 1小撮","蒜头 6瓣","辣椒 1条","酱油 1小匙(5g)","盐 1小匙(5g)","干贝粉/ 1小匙(5g)","白胡椒粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 四季豆洗净掐头去尾折段, 热锅后放二大匙油放入四季豆煸炒至表皮皱皱的捞起备用

  2. step2

    2: 虾米泡一下水,辣椒、蒜头切碎, 锅中留少许油, 放入蒜末、辣椒末、绞肉、虾米翻炒至肉熟, 其间加入盐、干贝粉、白胡椒粉拌匀

  3. step3

    3: 放入四季豆、酱油翻炒均匀后, 即可盛盘上桌

(创建于2016-06-21)

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干煸四季豆的做法
四季豆的做法

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