简易萝卜糕✿乐扣乐扣

材料

"在来米粉 300克","藕粉太白粉 30克","盐 1匙","香菇 适量","冷水 1000毫升","萝卜 500克"

做法

  1. step1

    1: 萝卜洗净刨丝

  2. step2

    2: 香菇切丁,锅子放一大匙油、少许麻油炒香,加入萝卜丝和一半的水煮到萝卜完全变透明。

  3. step3

    3: 粉类过筛加另一半水拌匀,把煮好的萝卜汤加入拌匀(煮好就加,不须放冷)。

  4. step4

    4: 乐扣乐扣保鲜盒抹一层油,加入萝卜糕面糊,上面加点枸杞增添喜气(萝卜丝和枸杞都要压在面糊中,浮在上层一煎就掉。)电锅放二杯水蒸熟,蒸好后上层有点水气,放凉就会干掉。

  5. step5

    5: 用乐扣乐扣平底锅煎的"恰恰",超好吃的~

  6. step6

    6: 放冰箱冷藏,过年亲友来访也可以用萝卜糕招待,谁不爱萝卜糕呢^^

(创建于2016-06-21)

关键词

萝卜  简易    

萝卜糕的做法

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