打抛猪
材料
做法
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1: 备妥食材,并将蕃茄对切备用.
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2: 将绞肉放入锅中(不加油)
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3: 1.将两面煎干熟后加入蒜末和辣椒末,并将肉搅散开.2.呛入米酒后(除去腥味),将其余调味料加入拌炒随后再加入蕃茄.3.起锅前再加入九层塔提香.
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4: 起锅装盘,完成了一道很下饭的打抛猪料理