免油炸--炸虾咖哩可乐饼

材料

"牛头咖哩块 1个","虾子 5尾","马铃薯 1颗","美乃滋 适量","白胡椒 少许","盐 少许","水煮蛋 1颗","中筋面粉 适量"," 1颗","面包粉 适量",

做法

  1. step1

    1: 备齐材料

  2. step2

    2: 烤箱不需预热,面包粉以180度烤约5分钟至金黄色即可取出.还要续炒,所以不要烤到颜色太深

  3. step3

    3: 锅中放少许油炒2.

  4. step4

    4: 马铃薯切片放入电锅蒸熟趁热压成泥,美乃滋,白胡椒.少许塩及切碎的白煮蛋加入薯泥拌匀

  5. step5

    5: [牛头牌咖哩块]加热水使其溶化调成糊状加入4.中拌匀

  6. step6

    6: 虾子身体去壳留下头尾,烫熟备用

  7. step7

    7: 虾子用咖哩薯泥包覆,依序沾上中筋面粉-蛋-面包粉(虾头和虾尾不要沾到)

  8. step8

    8: 以200度烤15-20分即可(烤约8分钟要翻面)

(创建于2016-08-12)

关键词

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炸虾的做法

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