CDE滋补栗子乌鸡汤

材料

"乌鸡 半只","栗子 100克","红枣 12颗左右","姜 两小块","葱 适量"

做法

  1. step1

    1: 先将红枣用温水浸泡一会儿。栗子在超市可找到即用包装。 将乌鸡洗净,用姜葱川烫去血水(我习惯冷水下锅川烫至变色,再捞起冲过冷水再下锅煮) 。

  2. step2

    2: 备料齐全后,将乌鸡及姜放入汤锅,外锅则放2杯水。 乌鸡炖半小时后加入栗子及红枣。外锅再另放3杯水。

  3. step3

    3: 完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

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鸡汤的做法
栗子的营养

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