简易糖醋鱼(无痛苦煎鱼)

材料

"鲜鱼 300g","盐巴 适量","玉米粉 1又1/2小匙或适量","酱油膏 1大匙","水 90ml","糖 1/2小匙","白醋 1/2小匙","蒜末 1小匙","葱粒 1~2根量","姜末 1小匙","辣椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 鱼先用盐巴稍微抹匀,醃个10分钟。

  2. step2

    2: 锅热油热,鱼均匀洒上玉米粉。

  3. step3

    3: 每ㄧ面煎个3分半钟以上,再翻面煎。

  4. step4

    4: 记得将鱼立于锅边,腹部也煎ㄧ下。

  5. step5

    5: 将鱼盛起。锅内放入所有简易糖醋酱汁,煮滚后淋上鱼即可。

  6. step6

    6: 好吃美味又简单。煎鱼不再是痛苦的事了~^^b

(创建于2016-06-21)

关键词

醋鱼  糖醋  简易  

糖醋鱼的做法
煎鱼的做法

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