自制咸鸭蛋

材料

"新鲜鸭蛋 数颗","米酒 3杯","开水 1杯","食用盐 1杯","香料(可有可无) 适量"

做法

  1. step1

    1: 将玻璃瓶洗净晾干(一定要干),再将鸭蛋或鸡蛋外壳洗干净并擦干(一定要干) 玻璃瓶装好所有液体并将液小心放入,一定要盖过所有的蛋,或是用重物压着放至少60天后,拿出再洗净,拿至电锅蒸熟即可食用(没马上用冰冰箱存放)

(创建于2016-06-21)

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自制咸鸭蛋  鸭蛋  

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咸鸭蛋的做法

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