酥炸杏鲍菇

材料

杏鲍菇 2根, 1颗,炸粉 半杯,水 适量,胡椒盐 适量,黑芝麻 适量

做法

1、杏鲍菇水洗后擦干 用指甲撕开 撕成一丝ㄧ丝的 蛋加酥炸粉加水和黑芝麻 调至糊状;

2、杏鲍菇丝全部置面糊 均匀沾涂 抓一小把入油锅 等定型后起锅 开大火在二次下锅逼油 炸至表面酥硬才起锅吸油 洒胡椒盐。

(创建于2016-07-07)

关键词

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