[阿妮塔♥sweet] 无油‧白兰地蓝莓爱心蛋糕。

材料

" 2个","白砂糖 110g","低筋面粉 75g","牛奶 75g","香草酱/香草精 1/2小匙","白兰地 30g","蓝莓 适量","油 少量","低筋面粉 少量","糖粉 适量"

做法

  1. step1

    1: 模型用因模型底部凹凸,得用刷子抹油,洒低粉摇,晃模型让低粉均匀覆蓋模型内部,倒出多余的粉。

  2. step2

    2: 蛋+白砂糖打发,到滴落可以停留的程度。

  3. step3

    3: 加入香草酱/香草精搅拌。

  4. step4

    4: 加入过筛面粉,轻轻混合。

  5. step5

    5: 加入牛奶和白兰地,轻快地混合。

  6. step6

    6: 面糊倒入模型,洒入蓝莓,以180度烤20分,或到竹签插入不沾黏为止。(请依照自己的烤箱来调整。)

  7. step7

    7: 表面呈现金黄色,爱心的肚子高高膨起,出炉后倒扣。

  8. step8

    8: 食用前洒上糖粉,有多余蓝莓也可以加以装饰。简单又浓郁的白兰地蓝莓蛋糕开动噜!

(创建于2016-06-21)

关键词

爱心蛋糕  爱心  蓝莓  白兰地  无油  

蛋糕的做法大全

小知识