简易 蒸水蛋
材料
"鸡蛋 三只","水 三只鸡蛋份量"
做法
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1: 鸡蛋打匀
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2: 用鸡蛋壳量水加入三只蛋壳水份量 打匀用匙子把泡沫 淘掉
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3: 水滚 用平底碟 或用保鲜纸 盖上蛋面盖上镬盖 用中大火 蒸12-15分钟