白酱玉米芋头牛奶粥
材料
"白米 一杯","水 10杯","罐头玉米 100公克","芋头 120公克","瘦肉 100公克","红萝卜 40公克","蒜头 3瓣","牛奶 220ml","好侍北海道白酱料理块(奶油) 3/4块","盐 适量","适量 适量"
做法
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1: 准备食材。白米洗净,泡水半小时后,放入冷冻库冰15分钟。芋头、红萝卜、瘦肉、蒜头切丁备用。
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2: 热锅后倒入适量油,依序放入蒜头、肉、芋头爆香备用。
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3: 取出冰在冷冻库的白米,放入锅中,加入10杯水量,大火煮滚后转中小火续煮,煮到快好时,放入芋头、瘦肉、红萝卜、玉米,煮到食材熟。
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4: 再放入好侍北海道白酱料理块(奶油) 3/4块(67.5公克)和盐及牛奶,搅拌均匀即可熄火。
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5: 端上桌时再洒上适量洋香菜。