牛肉寿喜烧

材料

"牛肉片 随意","黄秋葵 3根","玉米 2小块","蒜苗 1小段","洋葱 1/2个","火锅料 随意","锅烧乌龙面 1包","酱油 50cc","味淋 25cc","清酒 25cc","水 200~250cc"

做法

  1. step1

    1: 先准备好所需材料，洗净后处理成所需大小。[寿喜烧酱] 事先调匀备用
  2. step2

    2: 锅烧热，加入少许食用油，先将洋葱和部份蒜白炒香甜
  3. step3

    3: 接着倒入事先调匀的寿喜烧 煮沸，依食材特性加入煮熟透入味
  4. step4

    4: 最后摆入牛肉片汆烫7~8分熟度即可熄火
  5. step5

    5: 浓郁香醇的牛肉寿喜烧 就完成囉。
  6. step6

    6: 如果是做上一整锅可以边煮边吃，如果是简单1人，可一次煮熟再享用，乌龙面可事先煮熟再拌入汤汁，也可和食材一起入锅，吃干的ˊ吃汤的ˊ随意就好。吃得开心最重要~~(牛肉片因为拍照效果还带有血色，照片拍完它就闷熟囉...所以别担心喔。)
（创建于2016-06-21）

关键词

牛肉寿喜烧  寿喜烧  烧  
褚华君
牛肉的做法大全

小知识

相关食物