【泰山橄榄油】三色蛋煎

材料

"鸡蛋 3颗","皮蛋 2颗","咸蛋 1颗","葱 适量","泰山冷压有机橄榄油 3大匙","白胡椒 1小匙","米酒 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 准备好所需材料。将葱洗净切葱花,使用经过SGS检验合格的「泰山冷压有机橄榄油」,吃起来更安心。

  2. step2

    2: 将2颗鸡蛋打散拌匀。

  3. step3

    3: 将皮蛋切大丁,咸蛋切小丁(因为咸蛋较咸切小点咸味较平均,所以这道不加盐唷!),加入葱花,再加入白胡椒粉与米酒搅拌均匀备用。

  4. step4

    4: 在锅中倒入3大匙泰山冷压有机橄榄油,以中小火慢慢加热。健康好理由系列引进欧美顶级原料及最现代化的制油设备, 并派员至日本考察,创新充氮低温保鲜技术,以现代科技制程及传承60年的技艺,让珍贵油种的营养菁华、原萃芬味得以完整保留。健康好理由是业界的创新系列油品,率先针对健康需求衍生开发的健康调合油,无论口感、品质和营养都超越同业,获得大幅提升,都以消费者的需求为产品设计的宗旨。

  5. step5

    5: 倒入做法3.材料,将两边以中小火慢慢煎至金黄色即可。

  6. step6

    6: 切好盛起装盘。好吃的秘诀在于使用这瓶「泰山冷压有机橄榄油」,轻轻松松就能烹煮出美食,新手也能变大厨唷!

(创建于2016-06-21)

关键词

三色蛋  蛋煎  三色  

橄榄油的吃法

小知识

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