[绿藤芽食谱] 鲑鱼芽菜卷
材料
做法
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1: 准备好绿藤芽菜:青花椰苗,紫高丽苗
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2: 将各30克 (约1/4盒)的青花椰苗,紫高丽苗根部拨松后,浸入酱料里约三分钟
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3: 摊开鲑鱼片,把浸入酱料的芽菜轻捏成卷状,置入鲑鱼片中间。接着将鲑鱼片卷起包覆芽菜就完成啦!
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4: 记得把紫苏放在盘边,可以包著鲑鱼卷一起食用。卖相好看的鲑鱼芽菜卷,美味上桌!