虾子 10只,大蒜2颗,切片,巴西里少许,切碎,辣椒干少许,橄榄油适量,盐适量,胡椒 适量
1、虾子先对开去肠泥,再去壳留尾备用。
2、于一平底锅倒入橄榄油后,以中火炒香大蒜使其呈金黄色。
3、接着放入虾子及辣椒乾,以盐和胡椒调味,最后再加入巴西里即大功告成!